La vera Pizza Napoletana a Pavia

La nostra pizza napoletana è preparata secondo le antiche tradizioni, utilizzando ingredienti genuini e selezionati con cura. La base leggera e croccante, la mozzarella di bufala fresca, il pomodoro San Marzano e il basilico aromatico si fondono insieme per creare un’esplosione di sapori che ti faranno sentire come se fossi a Napoli.

Bufala e crudo

Mozzarella di bufala 125g con rucola e prosciutto crudo

Arancino

2 arancini con pomodoro e mozzarella

Crocche’

2 crocchette di patate , provola dei Monti e salame

Frittatina classica e moderna

TIMBALLINO DI BUCATINI 1 salumi misti , mozzarella e besciamella 1salsiccia, friarielli ,provola e besciamella

Montanara classica

POMODORO,GRANA E BASILICO

Tarallo

Cornicione ripieno di pomodorini secchi, aglio ,pomodoro, pomodorini, acciughe, olive nere, capperi, nduja, tarallo napoletano e basilico

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio extravergine, basilico

Leggera

Pomodoro, fiordilatte campano e basilico

Napoletano

Salsiccia, friarielli e provola

Sfiziosette alla nutella

Impasto della pizza fritto e passato nello zucchero con nutella

Sfiziosette al pistacchio

Impasto della pizza fritto e passato nello zucchero con crema di pistacchio

Pastiera napoletana

Pastiera napoletana fatta in casa

Ichnusa non filtrata 50cl

In bottiglia

Coca Cola 33cl

In bottiglia

Vi aspettiamo nel cuore di Pavia per provare specialità campane

La nostra passione per l’arte della pizza si riflette anche nell’attenzione ai dettagli e nella cura che mettiamo nell’impasto, nella lievitazione e nella cottura. Ogni pizza viene preparata con amore e dedizione, garantendo un risultato eccellente ad ogni morso.